
Té negro
TÉ NEGRO
(Congou)
Ideal contra o cansazo físico e intelectual. Para obter este té,
as follas novas do arbusto déixanse marchitar en habitacións
ventiladas, así reblandecen e vólvense maleables. Entón enrólanse
fregándoas e déixanse fermentar dando lugar a unha
reacción onde se libera a cafeína.